시장·트렌드
73일 전
프랭크버거 2024년 가맹점 증가 93개 — 중소 프랜차이즈 생존 전략
프랭크버거는 짧은 시간 내에 가맹점 622개를 확보하며 전국적으로 매장을 확장했습니다. 그러나 최근 신규 출점이 급격히 둔화되었습니다. 2022…
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시장·트렌드
74일 전
2023년 치폴레 서울 강남점 오픈 — 아시아 시장 진출 전략
미국의 멕시칸 프랜차이즈 치폴레가 아시아 첫 매장을 서울 강남에 열었습니다. 2023년 9월 2일 공식 오픈한 이 매장은 96석 규모로, 강남역…
시장·트렌드
74일 전
K프랜차이즈 해외 진출 전략 변경 - 운영체계 및 현지화 중요성
K프랜차이즈의 해외 시장 안착을 위해 점포 수가 아닌 운영체계와 현지화가 중요하다는 주장이 제기되고 있습니다. 최근 몇몇 사례를 통해 언급된 이…
운영·현장
74일 전
로봇카페 순수익 3배 증가 — 중소건설사 프랜차이즈 운영 전략
로봇카페 브랜드 라운지엑스가 9월부터 본격적인 가맹사업 확장을 예고했습니다. 2022년 처음 매장을 열고 직영점에서 축적한 데이터를 바탕으로, …
이슈·사건
74일 전
청년피자 과징금 1억 9,700만원 부과 — 중소건설사 대응 전략
공정거래위원회는 청년피자의 불공정거래행위에 대해 과징금 1억 9,700만 원을 부과했습니다. 배달팁 0원 강제, 과도한 위약금 부과 및 정보공개…
노무·법령
74일 전
퇴직금 대신 재고 물품 제공? — 중소건설사 법적 대응 방안
최근 임금체불 사례로, 퇴직금 대신 창고의 재고 물품을 가져가라는 제안이 이슈가 되었습니다. 퇴사 후 반년이 지나도 퇴직금을 받지 못한 근로자에…
운영·현장
75일 전
롯데리아 가맹점 평가 체계 변화 — 중소 건설사 운영 실무 전략
롯데GRS가 운영하는 롯데리아가 가맹점 평가 체계를 기존의 관리·유지 중심에서 실질적인 성과 중심으로 개편했습니다. 올해 상반기에는 'Top-S…
노무·법령
75일 전
3100만원 소송 원고 패소 — 중소건설사 노무 관리 주의사항
서울중앙지방법원 민사항소11-2부는 편의점 아르바이트생 A씨가 편의점주와 수서경찰서장, 고용노동부 근로감독관을 상대로 제기한 3100만원 상당의…
운영·현장
75일 전
2024년 프랜차이즈 임직원 교육 투자 증가 — 중소 브랜드 성장 전략
프랜차이즈 본사들이 임직원 교육에 투자하면서 조직의 전문성을 강화하고 있습니다. 맥세스컨설팅의 교육 참여 현황에 따르면 본죽 37명, 옵티마약국…
노무·법령
75일 전
미국 외식업 노무 소송 증가 — K푸드 프랜차이즈 법적 대응 전략
미국에서 외식업을 운영할 때 노무 관련 소송이 큰 도전 과제로 부상하고 있습니다. 특히 K푸드를 앞세운 사업자들에게도 해당 문제가 무시할 수 없…