노무·법령
오늘
대학생 알바 구직 80% 선언 — 프랜차이즈 점주의 전략적 대응 필수
대학생 80.2%가 아르바이트를 계획하면서 동시에 자영업자들의 구인난이 지속되고 있습니다. 알바천국 조사에 따르면 대학생 중 40.8%는 개강 …
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시장·트렌드
오늘
K-푸드 수출 160억달러 목표 — 프랜차이즈 성장 기회 포착
한국의 K-푸드 수출이 160억달러라는 새로운 목표를 설정하며 글로벌 시장을 적극 공략하고 있다. 특히 포도와 라면을 전략 상품으로 내세워 주요…
시장·트렌드
오늘
커피 프랜차이즈 출점 과열 — 수익성 위협 전망
최근 공정거래위원회 보고서에 따르면, 2025년 메가MGC커피(3325개), 컴포즈커피(2649개) 등 주요 커피 브랜드 가맹점 수가 급증했습니…
운영·현장
오늘
고객센터 AI 혁신 — 가맹점 데이터 관리 실무 적용법
세일즈포스가 주최한 'AI x CX 페스타 2026'에서 동원F&B와 신신엠앤씨가 AI를 활용한 고객 서비스 혁신 사례를 발표했습니다. 동원F&…
이슈·사건
오늘
공정위, 청년피자 배달팁 0원 강제에 과징금 1억 9,700만 원 부과
공정거래위원회가 청년피자의 배달팁 0원 강제와 관련하여 총 과징금 1억 9,700만 원을 부과했습니다. 이는 가맹점주들이 본사를 신고하며 불거졌…
운영·현장
어제
샤브올데이, AI 활용한 발주·고객관리 혁신 — 매장 운영 실무 적용법
샤브올데이는 최근 매장 관리에 인공지능(AI)을 도입하여 발주 및 고객 관리 데이터를 통합하는 혁신을 추진하고 있습니다. 이를 통해 실시간 데이…
시장·트렌드
어제
치폴레 한국 진출 전략 — 외식 프랜차이즈 시장의 새 변곡점?
전 세계 4200여개 매장을 운영하는 미국의 유명 외식 브랜드 '치폴레'가 아시아 시장 첫 단추로 한국을 선택했습니다. 특히 치폴레는 그동안의 …
운영·현장
어제
프랜차이즈 매장, AI 도입으로 운영 효율성 극대화 — 실무 적용법
하이트진로와 BBQ 같은 대형 외식 프랜차이즈들이 AI를 활용한 운영 효율성 향상에 박차를 가하고 있습니다. 하이트진로는 매장 운영 데이터 분석…
노무·법령
어제
편의점 알바생의 3100만원 손해배상 소송 — 점주와의 갈등 전말
2020년 11월부터 5개월간 한 편의점에서 일했던 아르바이트생 A씨는 점주 B씨에게 심각한 부당행위를 당했다고 주장하며 블로그에 피해 사실을 …
이슈·사건
어제
약손명가 가맹점주, 본사 보복성 소송에 집단 항의 — 공정위 조사 미진
약손명가 가맹점사업자협의회가 국회에서 기자회견을 열고 본사의 부당 행위를 폭로했다. 협의회는 약손명가 본사가 가맹점주 32명을 상대로 무더기 소…