운영·현장
오늘
교촌치킨 직원 관리 노하우 — 가맹점 운영 실무 적용법
교촌치킨은 조리보다 직원 관리가 더 어렵다는 점을 강조하며, 성공적인 운영을 위한 인력 관리의 중요성을 전했습니다. 특히 비정규직 아르바이트생의…
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운영·현장
오늘
'롯데카드 해킹사고'로 본 가맹점 보안 대책 — 점주가 알아야 할 실무
최근 롯데카드는 대규모 해킹 사고로 인해 297만 명의 고객 정보가 유출되는 사건을 겪었습니다. 금융감독원은 롯데카드의 대응이 미흡했음을 지적하…
시장·트렌드
오늘
커피 프랜차이즈 카드 결제액 반등 — 스타벅스·투썸 경쟁 심화
스타벅스코리아가 '탱크데이 마케팅' 논란 이후 주춤했던 결제액에서 회복세를 보이고 있습니다. 아이지에이웍스의 모바일인덱스 데이터에 따르면, 7월…
노무·법령
오늘
공정위 과징금 변화 — 가맹점·본사 대응 필수 체크리스트
공정거래위원회가 가맹사업법을 비롯한 하도급, 대리점거래 분야의 과징금 고시를 개정하여 시행 중입니다. 이전보다 강화된 제재가 적용될 수 있습니다…
이슈·사건
오늘
공정위, 상습 담합 기업에 '등록 취소' 경고 — 프랜차이즈 대응 전략
공정거래위원회가 반복적으로 담합을 저지른 기업을 대상으로 등록 취소와 영업정지까지 가능한 제도 개편을 추진합니다. 이 결정은 2026년 8월 4…
시장·트렌드
어제
맘스터치, 글로벌 표준 매뉴얼로 K버거 경쟁력 강화
맘스터치는 해외 매장에서도 한국의 높은 품질을 유지하기 위해 글로벌 표준 매뉴얼을 도입했습니다. 이 매뉴얼은 한국 내 매장에서 사용하는 동일한 …
운영·현장
어제
직원 관리 효율화로 조리 품질 유지 — 가맹점주 실무 적용법
교촌치킨 용인2호점의 김우철 점주는 '제1회 교촌 조리 마스터즈'에서 그랜드 마스터상을 수상했습니다. 김 점주는 10여 년간 매장을 운영하며 간…
운영·현장
어제
가치업 도입 사업장 3만7000곳 넘다 — 프랜차이즈 출퇴근 관리 개선
출퇴근관리 앱 '가치업'이 누적 사용자 15만 명을 돌파하며 주목받고 있습니다. 누적 도입 사업장 수는 3만7000곳을 넘었으며, 출퇴근 기록 …
이슈·사건
어제
양정원 '수사 무마 의혹' — 가맹점 분쟁에 미치는 영향은?
최근 양정원 사기 혐의 수사와 관련된 새로운 국면이 열리고 있습니다. 검찰은 강남서 수사팀장 A씨와 양정원의 남편이 통화한 녹음을 확보했습니다.…
노무·법령
어제
가맹사업법, 점주 10% 등록 기준에 프랜차이즈 업계 반발
공정거래위원회가 지난 8월 3일 가맹점주단체 등록 기준을 포함한 가맹사업법 시행령 개정안을 발표했습니다. 개정안에 따르면, 전체 가맹점주의 10…