시장·트렌드
오늘
맘스터치, 일본 매장 100개 목표 — 신주쿠 거점 정비 전략
맘스터치는 2026년 말까지 일본 내 100개 매장을 목표로 하고 있으며, 이를 위해 최근 본사 사무소를 신주쿠로 이전하고 신주쿠파크타워점 개점…
전체 기사
운영·현장
오늘
AI 솔루션으로 매장 운영 효율화 — 샤브올데이 적용 사례
컨트롤엠이 프리미엄 샤브샤브 뷔페 샤브올데이에 AI 매장 운영 솔루션 '레스토지니'를 공급했습니다. 현재 직영점 8곳에 적용을 완료했으며, 본사…
노무·법령
오늘
가맹사업법 개정안 논란 — 본사·점주 긴장 고조
프랜차이즈산업협회가 최근 발표된 가맹사업법 개정안에 대해 본사와 점주의 갈등을 증폭시킬 우려가 있다고 밝혔습니다. 2026년 9월 8일, 나명석…
운영·현장
오늘
인건비 절감 위한 무인점포 성장세 — 점주 맞춤 운영 전략
고물가와 인건비, 재료비 상승 속에서 소비 위축이 겹치며, 자영업 창업 지형이 바뀌고 있습니다. 대구지역의 분식점 사업자는 2022년 5월 26…
이슈·사건
오늘
프랜차이즈 공동규제 불가피? — 점주·본사 불만 가중
나명석 한국프랜차이즈산업협회장은 일부 가맹본부의 갑질 문제가 산업 전체에 대한 규제로 이어져서는 안 된다는 입장을 밝혔습니다. 이는 가맹점사업자…
운영·현장
어제
후라이드참잘하는집 지원 체계 — 가맹점 초기 성공 전략
후라이드참잘하는집(이하 후참잘)은 예비 가맹점주를 위한 창업 초기 단계부터 운영까지의 체계적 지원을 강화하고 있습니다. 최대 5000만 원 상당…
운영·현장
어제
AI 매장 솔루션 도입 — 샤브올데이 운영 효율화 계획
컨트롤엠이 프리미엄 샤브샤브 뷔페 브랜드 샤브올데이에 AI 매장 운영 솔루션 '레스토지니'를 공급했습니다. 본사는 이미 서울 오금점에서 실증 과…
시장·트렌드
어제
고정비 절감의 선택지, 무인점포 급부상 — 프랜차이즈 창업 변화 분석
인건비와 재료비 상승이 겹치면서 창업 시장의 트렌드가 빠르게 변화하고 있습니다. 국세청의 데이터를 보면, 대구 지역의 분식점 사업자 수는 202…
이슈·사건
어제
점주단체 협의요청권, 프랜차이즈 분쟁 시한폭탄?
프랜차이즈산업협회는 최근 점주단체의 협의요청권이 오히려 분쟁을 상시화시킬 수 있다는 우려를 표명했습니다. 이 협의요청권은 점주단체가 본사와 그들…
노무·법령
어제
가맹사업법 개정안 우려 — 본사·점주 갈등 폭발 위험
한국프랜차이즈산업협회는 가맹사업법 개정안이 본사와 점주 간 갈등을 확대할 수 있다는 우려를 제기했습니다. 2026년 9월 8일 협회는 4개 독소…