운영·현장
53일 전
외식업계 무인화 가속 — 최저임금 1만700원이 촉발
내년도 최저임금이 1만700원으로 3.7% 인상되면서 외식업계의 인건비 압박이 더욱 커지고 있습니다. 이를 해결하기 위해 외식업계는 무인·자동화…
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노무·법령
53일 전
[가맹사업법] — 가맹·직영점 수 분기별 공개 영향
가맹사업법 시행령이 개정되어 이제 가맹본사와 직영점의 수가 분기별로 공개됩니다. 이는 가맹본사와 점주들 간의 정보 비대칭을 해소하고, 계약 투명…
이슈·사건
53일 전
공정위, 화장품 가맹점 분쟁 실태조사 착수 — 업계 파장 예상
공정거래위원회가 최근 가맹 분야에서 증가한 분쟁을 해결하기 위해 서면 실태조사를 착수했습니다. 특히 화장품 업종 내 분쟁이 두드러지게 증가해 이…
운영·현장
54일 전
명지대 학생 잡았나? 슈퍼크리스피 명지대점 전략 분석
슈퍼크리스피의 명지대점이 서울 서북권 대표 밀집 상권에 위치한 명지대 근처에 새롭게 오픈했습니다. 이번 매장은 대학생 유동인구와 인근 주거 단지…
운영·현장
54일 전
둘둘치킨 디지털 전환 추진 — 프랜차이즈 운영 효율화 전략
둘둘치킨이 KT와 협력하여 외식 프랜차이즈 디지털 전환을 본격적으로 추진하고 있습니다. 이번 협력을 통해 양사는 매장 운영의 효율성을 높일 계획…
시장·트렌드
54일 전
일본 맛집 국내 진출 가속화 — 외식 프랜차이즈 시장 변화 분석
최근 일본의 유명 맛집들이 한국 시장에 연이어 진출하고 있습니다. 일본 몬자야키 전문점 '모헤지'는 8월 7일 종로에 1호점을 오픈할 예정이며,…
이슈·사건
54일 전
본사 필수품목 지정 논란 — 가맹점만 피해 보는 구조
한국피자헛을 비롯한 가맹본부들이 가맹점주에게 특정 원부자재를 지정된 곳에서 구매하도록 강제하는 '구입필수품목'을 둘러싼 분쟁이 심화되고 있습니다…
노무·법령
54일 전
프랜차이즈 위약금 공개 의무화 — 정보공개서 제도 변화
공정거래위원회가 프랜차이즈 정보공개서의 내용을 대폭 개선할 예정입니다. 위약금을 포함한 가맹 사업의 주요 조건을 공개하도록 하여 가맹점주와 본사…
시장·트렌드
55일 전
파리바게뜨 몽골 시장 강세 — K-프랜차이즈의 중앙아시아 확장 사례
파리바게뜨가 몽골 수도 울란바토르에 2개의 신규 매장을 개설하며 현지 시장 공략을 강화하고 있습니다. 특히, 몽골은 전체 인구 중 60% 이상이…
운영·현장
55일 전
멕시카나치킨 얼굴인식 결제 도입 — 가맹점 혁신적 변화 적용법
멕시카나치킨이 토스와 협력하여 얼굴인식 기반 결제 서비스를 전국 가맹점에 순차적으로 도입합니다. 2026년 7월 29일, 멕시카나치킨은 토스와의…