운영·현장
59일 전
외식업 원가 비율 70% 초과 — 중소건설사 운영비 절감 전략
최근 외식업계에서 원가 비율이 70%를 넘어가면서 많은 가맹점주가 수익을 내기 어려운 상황에 직면하고 있습니다. 특히, 재료비와 인건비 상승이 …
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이슈·사건
60일 전
935억 파킹통장 사건 — 더본코리아 M&A 전략 변화 대응법
백종원이 대표로 있는 더본코리아가 M&A를 위해 확보한 935억 원이 파킹통장에 머물러 있는 것으로 확인되었습니다. 이는 대형 프랜차이즈 인수를…
시장·트렌드
60일 전
2026년 온라인 유통 비중 60.8% 증가 — 중소건설사 시장 대응 전략
2026년 유통시장은 온라인 매출 증가와 대형마트의 감소라는 양극화 현상이 뚜렷이 나타났습니다. 온라인 매출은 전년 대비 8.5% 증가하며 주요…
노무·법령
60일 전
대구 알바임금체불 소송 지원 — 중소건설사 법률 대응 방안
대구 지역에서 시민 및 노동 단체가 아르바이트 노동자의 임금체불 및 최저임금 위반 사례에 대한 무료 소송을 지원합니다. 이는 임금체불과 주휴수당…
운영·현장
60일 전
AI Kitchen OS 도입 성공 — 외식업계 운영 효율화 방안
퓨처릭스는 24년간의 외식업 현장 경험을 바탕으로 AI Kitchen OS를 통해 외식업계의 불확실성을 해결하고자 합니다. 이 시스템은 점포의 …
이슈·사건
60일 전
프랜차이즈 점주단체 협상 증가 — 본사 운영 리소스 대응 방안
최근 프랜차이즈 본사들이 10개의 점주단체와 잇따라 협상 테이블에 앉게 되어 초긴장 상태입니다. 이러한 현상은 점주들이 각자의 목소리를 대변할 …
이슈·사건
61일 전
가맹점주 단체협의권 확대 우려 — 프랜차이즈업계 분쟁 방지 대책
나명석 프랜차이즈산업협회 회장이 최근 가맹점주들의 단체협의권이 확대될 경우 분쟁이 상시화될 가능성을 경고했습니다. 프랜차이즈산업협회는 10월 1…
노무·법령
61일 전
공정위 가맹점주단체 등록 기준 하향 — 중소건설사 협상 전략 변화
공정거래위원회(이하 공정위)가 가맹점주단체의 등록 기준을 완화하는 방안을 추진합니다. 기존에는 가맹점 전체의 10% 이상이 동의해야 단체로 등록…
이슈·사건
61일 전
프랜차이즈 본사 협의 의무화 — 중소 점주 대응 전략
최근 프랜차이즈업계에 큰 변화가 예상됩니다. 가맹점주 10% 이상이 모이면 본사와의 협의가 강제된다는 제도가 도입되었습니다. 이로 인해 소수 점…
시장·트렌드
61일 전
2026년 싱가포르 프랜차이즈 시장 변화 — 중소건설사 지속가능성 전략
싱가포르 프랜차이즈 시장은 2026년 지속가능성을 중심으로 변화하고 있습니다. 싱가포르는 동남아시아의 주요 프랜차이즈 허브로, 식음료, 소매, …