커피 프랜차이즈, 3년간 출점 41% 증가

국회 정무위원회 소속 국민의힘 박성훈 의원이 공정거래위원회 자료를 분석한 결과에 따르면, 주요 커피 프랜차이즈의 가맹점 수는 2021년 1만1,109개에서 2024년 1만5,692개로 늘어났으며, 이는 41.3% 증가에 해당합니다. 이와 함께 저가커피 브랜드의 공격적인 출점 경쟁이 시장을 주도하고 있습니다.

본사 매출 상승, 점주 매출은 여전히

점포 수와 비례하여 본사의 매출은 급증했지만, 개별 점주의 매출 증가율은 10%에 불과합니다. 이는 새로운 점포 개장이 기존 점포의 매출을 잠식하는 효과를 가져올 수 있음을 보여줍니다. 특히 시장 내 경쟁 심화로 인해 개별 점포의 수익성은 거의 변화가 없습니다.

실무 포인트

담당자에게 확인: 본사 매출 상승 원인과 개별 점포 매출 간극에 대한 분석 자료. 계약서 점검 포인트: 영업 구역 중복 방지를 위한 계약 조건.

편집자 주 가맹점별 알바 급여 자동 정산 방법은 일과사람 급여 자동화를 참고.