맘스터치, 일본에서 100개 매장 목표 달성 전략

맘스터치는 2026년 말까지 일본 내 100개 매장을 목표로 하고 있으며, 이를 위해 최근 본사 사무소를 신주쿠로 이전하고 신주쿠파크타워점 개점을 완료했습니다. 이는 직장인 중심 상권을 겨냥한 것으로, 현지의 가맹점주와 매장 관리자에 대한 교육의 장으로 활용할 계획입니다. 현재 일본 내 총 6개의 매장을 운영 중이며, 새로운 매장이 사업 확장의 구심점 역할을 할 것입니다.

맘스터치 일본 시장 공략 핵심 시사점

맘스터치는 기존 매장의 운영 데이터를 기반으로 일본 시장에 최적화된 FC 비즈니스 모델을 구축했으며, 현지 직영점 운영을 통해 검증된 프로토콜을 통해 신규 매장 확장을 가속화할 계획입니다. 이는 특히 대형 오피스 밀집 지역에 최적화된 매장 운영 방식으로, 점심시간 및 퇴근 후 직장인 고객을 공략할 전략적 위치 선정이 핵심이 될 것입니다.

실무 포인트

담당자에게 확인: 신주쿠를 포함한 일본 내 각 매장의 운영 데이터를 기반으로 매장별 고객 프로필과 수요 피크타임을 분석해 새로운 매장 선정에 대한 의사결정을 지원. 계약서 점검 포인트: 일본 내 가맹 계약이나 상업지역 분석 시 최근 데이터를 반영해 전략적 수익성 향상을 도모.

편집자 주 가맹점별 알바 급여 자동 정산 방법은 일과사람 급여 자동화를 참고.