운영·현장
6일 전
가치업 도입 매장 3만7000곳 돌파 — 프랜차이즈 점주 활용법
출퇴근 인사관리앱 '가치업'이 누적 사용자 15만명을 달성했고, 도입 사업장 수는 3만7000곳 이상으로 확대되었습니다. 가치업은 중소기업 및 …
운영·현장 브리프
협력업체 관리, 공사원가 절감, 공정 지연 대응, 안전 관리 체계 구축 등 건설 현장 운영 효율화와 리스크 관리 핵심 정보를 다룹니다.
운영·현장
6일 전
알바 채용 150% 증가 — 외식 프랜차이즈 자동화 전략
최근 2년간 나인하이어를 도입한 알바 채용 기업 수가 약 150% 늘었습니다. 웍스피어의 채용 관리 솔루션인 나인하이어는 통합 플랫폼 알바몬과의…
운영·현장
7일 전
프랜차이즈 매장 운영 효율화 — 직원 관리 노하우
교촌치킨 용인2호점 김우철 점주는 조리보다 직원 관리가 더 큰 도전이라고 강조합니다. 그는 '제1회 교촌 조리 마스터즈'에서 그랜드 마스터상을 …
운영·현장
8일 전
교촌치킨 직원 관리 노하우 — 가맹점 운영 실무 적용법
교촌치킨은 조리보다 직원 관리가 더 어렵다는 점을 강조하며, 성공적인 운영을 위한 인력 관리의 중요성을 전했습니다. 특히 비정규직 아르바이트생의…
운영·현장
8일 전
'롯데카드 해킹사고'로 본 가맹점 보안 대책 — 점주가 알아야 할 실무
최근 롯데카드는 대규모 해킹 사고로 인해 297만 명의 고객 정보가 유출되는 사건을 겪었습니다. 금융감독원은 롯데카드의 대응이 미흡했음을 지적하…
운영·현장
9일 전
직원 관리 효율화로 조리 품질 유지 — 가맹점주 실무 적용법
교촌치킨 용인2호점의 김우철 점주는 '제1회 교촌 조리 마스터즈'에서 그랜드 마스터상을 수상했습니다. 김 점주는 10여 년간 매장을 운영하며 간…
운영·현장
9일 전
가치업 도입 사업장 3만7000곳 넘다 — 프랜차이즈 출퇴근 관리 개선
출퇴근관리 앱 '가치업'이 누적 사용자 15만 명을 돌파하며 주목받고 있습니다. 누적 도입 사업장 수는 3만7000곳을 넘었으며, 출퇴근 기록 …
운영·현장
10일 전
교촌치킨 조리 경연 대회 — 표준 조리 역량 강화 전략
교촌치킨이 경기 오산시 목계양도관에서 전국 가맹점을 대상으로 첫 번째 조리 경연대회, '제1회 교촌 조리 마스터즈'를 개최했습니다. 이번 대회는…
운영·현장
10일 전
외식업계 무인화 가속 — 최저임금 1만700원이 촉발
내년도 최저임금이 1만700원으로 3.7% 인상되면서 외식업계의 인건비 압박이 더욱 커지고 있습니다. 이를 해결하기 위해 외식업계는 무인·자동화…
운영·현장
11일 전
명지대 학생 잡았나? 슈퍼크리스피 명지대점 전략 분석
슈퍼크리스피의 명지대점이 서울 서북권 대표 밀집 상권에 위치한 명지대 근처에 새롭게 오픈했습니다. 이번 매장은 대학생 유동인구와 인근 주거 단지…