저가 커피 가맹점 증가와 매출 격차

저가 커피 프랜차이즈의 가맹점 수가 크게 증가했지만, 점주들의 매출은 정체되고 있습니다. 2021년부터 2024년까지 가맹점 수는 41.3% 증가했지만 점주의 매출은 거의 변동이 없습니다. 특히 메가MGC커피는 108.7% 증가한 3325개 가맹점을 가지고 있지만 개별 가맹점 매출 증가는 10.7%로 미미했습니다.

본사와 점주의 불균형 성장

본사의 매출과 영업이익은 급증했지만, 점주는 한계 상황에 몰리고 있습니다. 메가MGC커피의 경우, 본사 매출은 464.3% 증가한 반면 점주의 매출은 10.7% 증가에 그쳤습니다. 같은 상권에 가맹점이 늘면서 기존 점주의 부담도 커지고 있습니다.

실무 포인트

특정 브랜드와 상권에서의 출점 전략과 가맹계약 내용을 재고해 볼 필요가 있습니다. 계약서에 출점 제한이나 상권 보호 조항이 있는지 점검하세요.

편집자 주 가맹점 노무·운영 리스크 점검과 분쟁 예방은 일과사람 노무 관리를 참고.