운영·현장
107일 전
2023년 명지대점 슈퍼크리스피 오픈 — 외식업체 운영 전략
외식 프랜차이즈 전문 기업 ㈜비에스비푸드가 수도권 대학가인 명지대에 '슈퍼크리스피' 매장을 오픈했습니다. 이 매장은 대학생 유동인구와 인근 1인…
운영·현장 브리프
프랜차이즈 매장의 운영과 인력 관리에 필요한 현장 뉴스를 전합니다. 직원 채용과 교육, 근무 일정과 인력 배치, 인건비 관리, 업무 효율화, 매장 안전 등 본사와 가맹점의 일상 운영에 관련된 정보를 다룹니다.
운영·현장
108일 전
2023년 7월 신규 가맹점 오픈 — 이장군족발보쌈 이벤트 대응 전략
이장군족발보쌈이 경기도 양주시 옥정동에 신규 가맹점인 양주옥정점을 7월 18일 오픈했습니다. 이 매장은 가족 외식, 직장인 회식, 모임뿐만 아니…
운영·현장
109일 전
멕시카나치킨 귀화인 점주 지원 모델 성공 사례 — 창업 운영 효과 분석
멕시카나치킨이 귀화인 점주를 위한 맞춤형 창업 모델로 주목받고 있습니다. 초기비용을 경감시키고 1대1 운영 지원을 통해 다문화 및 귀화인 점주들…
운영·현장
109일 전
옆커폰 실시간 시세표 공개 — 가맹점 운영 효율 50% 향상
옆커폰이 휴대폰 유통의 투명성을 강화하기 위해 실시간 시세표를 공개했습니다. 이는 가맹점주들이 현재 시장 상황에 맞춰 신속한 의사결정을 내릴 수…
운영·현장
136일 전
2023 저가 커피 프랜차이즈 로봇 도입 — 운영 효율 극대화 전략
최근 저가 커피 프랜차이즈들이 로봇 도입을 통해 운영 효율을 높이고, 새로운 성장 동력을 확보하고 있습니다. 이러한 움직임은 인건비 절감과 서비…
운영·현장
137일 전
bhc 자사앱 포장 주문 혜택 확대 — 소상공인 상생 방안
bhc가 자사앱을 통한 포장 주문 혜택을 확대하면서 소비자와 가맹점과의 상생을 강화하고 있습니다. 이번 변화로 소비자는 앱을 통해 포장 주문 시…