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2026년 최저임금 논의 — 외식업계 무인화 확산과 가맹점 실무

외식업계에서 무인화와 자동화의 흐름이 최저임금 논의와 맞물려 더욱 가속화되고 있습니다. 2024년의 서비스업 조사 결과, 무인 결제기를 사용하는…

인태연 소상공인시장진흥공단 이사장은 소상공인을 생계형이 아닌 혁신과 성장의 주체로 인식하며 지원 정책을 전환하고 있습니다. 중소벤처기업부는 소상…

최근 프랜차이즈 업계에서는 주문, 발주, 조리까지 디지털화된 'AX(Automation Experience)' 시대가 열리고 있습니다. 키오스크…

네이버페이가 지난해 11월 'Npay 커넥트'를 출시한 지 7개월 만에 가맹점 10만 개를 달성했습니다. 특히 최근 3개월 동안에만 5만 200…

최근 서울의 프랜차이즈 산업이 외식업을 주도로 지속적인 성장세를 보이고 있습니다. 아시아경제 보도에 따르면, 서울 지역 프랜차이즈의 연평균 매출…

투썸플레이스가 미국 뉴욕의 프리미엄 아이스크림 브랜드 밴루엔을 국내에 소개했습니다. 이번 출시 배경에는 투썸의 디저트 카페 이미지를 강화하고자 …

2023년, 국내 주요 편의점 4사(GS25, CU, 세븐일레븐, 이마트24)의 점포 수가 5만3,266개로 전년 대비 1,586개 줄었습니다.…

프랜차이즈 업계가 고물가와 인건비 상승, 구인난을 배경으로 운영 효율화를 추진하고 있습니다. 리드플래닛은 생성형 AI 기반 운영관리 플랫폼 '리…

폐업 100만 시대라는 경제적 위기가 부각되고 있습니다. 최근 머니투데이는 소상공인들이 폐업을 논의할 때 가장 큰 고민거리가 생계비 부족이라고 …

GS25와 현대자동차가 이종산업 협업을 통해 '현차는 빵빵'이라는 샌드형 아이스크림을 론칭했습니다. 현대차의 베이커리 콘셉트에서 출발한 이번 협…